Декада циклової комісії агротехнічних дисциплін
Майстер–клас на сьогоднішній день – одна з найефективніших форм навчання та здобуття нових знань і умінь.
21 листопада 2019 року був проведений відкритий майстер – клас на тему: «Дегустація яблучного соку». Цей захід підготували та провели викладачі дисципліни «Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва» Залуженко В.І. та Музика В.В. Участь у заході взяли студенти ІV курсу відділення «Виробництво і переробка продукції рослинництва» та бажаючі викладачі. Мета заходу: ознайомитися з корисними властивостями яблучного соку, технологією виготовлення, методикою проведення органолептичної оцінки та оволодіти практичними навичками визначення якості яблучного соку.
Майстер–клас пройшов у дружній, теплій атмосфері, всі учасники отримали масу позитивних емоцій.
![](http://bkbnau.com/wp-content/uploads/2019/11/5D4F5A5D-F97F-49C7-AE68-287A5D1D1401.jpeg)
![](http://bkbnau.com/wp-content/uploads/2019/11/B35992F2-6CCC-4F0A-8BF7-215C41850FB5.jpeg)
Залишити відповідь