За шмат гнилої ковбаси у вас хоч матір попроси, то оддасте.

— Тарас Шевченко

В рамках предметного тижня загальноосвітніх дисциплін

Україна по праву може пишатися тим, що задовольнить смак навіть найбільш претензійного гурмана. Українські застілля описані Гоголем у його «Вечорах на хуторі біля Диканьки» – що й казати, наш народ розуміється на їжі і вирізняється гостинністю. В українській кухні є традиційні страви, завдяки яким її упізнають. А якщо заглибитися в кулінарні традиції, то знайдуться такі назви і рецепти, які вас приємно здивують.

Українські традиції шанують та підтримують в Бобринецькому коледжі ім.В.Порика БНАУ. 05 березня в закладі пройшов конкурс-фестиваль «Українські смаколики», організований викладачем української мови та літератури Чорною С.М. Участь у заході прийняли всі навчальні групи коледжу. Кожною групою були представлені традиційні страви української кухні: борщ з пампушками, сало, деруни, вареники, млинці, домашня ковбаса, кваснина, холодець, запечена картопля, узвар тощо.

Комісія оцінювала страви за такими критеріями: оригінальність представлення, естетичне оформлення, кількість приготованих страв, смакові якості. За результатами підсумків І місце здобули студенти ІІ–Б ВППР (куратор Чорна С.М.),

ІІ місце–ІІІ-А ВППР (куратор Ланчуковська О.А.),

ІІІ місце розділили між собою І-Б ВППР (куратор Винник В.О.)

та  І-А ЗВ (куратор Ляшенко О.О.).

Всі інші групи отримали подяки за участь у конкурсі-фестивалі.

 Захід пройшов весело, колоритно та цікаво.

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *


up